Arkisto kohteelle kesäkuu, 2011

Pitsiä kesän kunniaksi

Posted in sisustus on 24.6.2011 by Satu Hovi

Kesän tullen tykkään siirtyä vähän romanttisempaan tyyliin, ja kaivan vanhat pitsipeitot esiin. En osta kukkia kaupasta, vaan poimin luonnosta koiranputkia, kellokukkia ja päivänkakkaroita kolhiintuneeseen maitokannuun. Mattojen lukumäärä minimiin, jotta on helpompui siivota.Villaiset penkinpäälliset joutavat komeroon.

Pitsiä

pitsiä

ja pitsiä keinutuolissakin!

Vuohenputkia pataan

Posted in kevät, lisäaineeton ruoka, luonnonyrtit on 22.6.2011 by Satu Hovi

Kuulin viime viikolla käymälläni yrttineuvojakurssilla, että vuohenputki tuotiin Suomeen 1600-luvulla ravintokasviksi. Nyt sitä ilmaista ravintoa on joka pihalla, vaan osaatkohan sitä käyttää?

Vuohenputki, 1600-luvun haluttu ravintokasvi

Vuohenputki sopii hyvin ruuaksi sekä kuivattuna että tuoreena. Sen kukat maistuvat persiljalle, ja ovat myös hyvää ruokaa. Vuohenputkesta nousee nuoria lehtiä melkein jatkuvasti, mutta kyllä noita täysikokoisiakin voi käyttää. Niitä voisi sekoittaa kastikkeisiin, patoihin, kasvismuhennokseen… Olen itse käyttänyt sitä keittoihin.

Tosi hyvää on esimerkiksi:

Yhteensä noin kilo perunaa, porkkanaa, purjoa (ja pikku pala fenkolia) keitetään kypsäksi, lisätään kaksi kourallista kuivattua vuohenputkea tai kämmeneen menevä nippu tuoreena, soseutetaan. Maustetaan suolalla ja pippurilla sekä raastetulla inkiväärillä.

Tätä valmistettiin Jukolan Opiston kevään 2011 luonnonyrttien käyttö – kurssilla:

Neljä suurta perunaa ja puoli kiloa maa-artisokkaa keitetään kypsäksi. Joukkoon lisätään kämmeneen mahtuva nippu vuohenputkia tai kaksi kourallista kuivattua vuohenputkea, keitetään hetki ja soseutetaan. Suurustetaan voilla ja kermalla, mausteeksi suolaa ja pippuria. Päälle voi ripotella paistettua pekonia.

Kirppiksellä sienestämässä

Posted in korut with tags on 20.6.2011 by Satu Hovi

Kummitätini Kaarina sen sanoi hyvin kuvaavasti: kirpputoreilla käyminen on kuin sienestämistä. Koskaan et etukäteen tiedä, mitä löytyy.

Lauantaina kiertelimme taas torikirppiksellä. Myyjiä on mukavasti aurinkoisella säällä, mutta sateellakin oli muutama paikalla. Minun katseeni kiinnittyy usein tyhjiin pikkupulloihin sillä tarvitsen niitä liköörien teossa, koruihin sillä niitä en tarvitse mutta niitä ei silti voi olla koskaan liikaa, kesämekkoihin sillä mitä värikkäämpiä ne ovat sen haukempaa on, käsilaukkuihin sillä kivan näköisiä ei-teollisia on vaikea löytää….

Joskus kirppikseltä löytää vanhoja koruja. Tämän erikoisen värisen rintaneulan bongasin toukokuussa.

 

Korulipaston siivousta – kesä tuli jo

Posted in sisustus on 18.6.2011 by Satu Hovi

Päätin siivota korulipaston näin kesäkirppiskauden alussa. Halusin luoda katsauksen koruihini, jotta en hankkisi heräteostoksina samantapaisia, mitä minulla ennestään jo on. Joka-aamuinen korunvalinta helpottunee hurjasti. Samalla korut pysyvät helpommin ehjinä.

IKEA myy kätevän näköisiä säilytyslokerikkoja, matalia koreja, jotka on jaettu lokeroihin: http://www.ikea.com/fi/fi/catalog/products/80107974. En raaskinut maksaa viittätoista euroa moisesta. Laatikostossani on useita laatikoita, eikä IKEAn säilytyslokerikkojen kokokaan ihan täsmää lipastoni mittoihin. Leikkasin lokerot maitopurkeista. Viiden maitopurkin leveys on sopiva laatikkooni, neljässä rivissä. Pituudesta jäi yli, mutta leikkasin sinne muista purkeista kapeita ja leveitä taskuja. Näin purkit pysyvät hyvin paikallaan, kun laatikoita availee.

Yli jääneet osat maitopurkeista eivät suinkaan mene haaskuun nekään, vaan käytetään syksyllä lautanauhakurssilla lautojen tekoon.

Korulipastoni pysyy nyt järjestyksessä. Lajittelin korut värin ja materiaalin mukaan.Liikaa koruja ei naisella voi olla, eihän?