Olen aina ollut vähän tottumaton kuivattujen papujen ja herneiden käyttäjä, mutta nyt keksin konstin saada maukasta ruokaa kuivatuista palkokasveista. Pavut ja herneet täytyy idättää! Ensin niitä liotetaan vuorokausi, jonka jälkeen niiden annetaan olla huoneenlämmössä idätysastiassa tai vaika siivilässä, kunnes niihin muodostuu pieni idun alku. Sen jälkeen pavut ja herneet keitetään.
Toinen ruoanlaittoa helpottava keksintö on tämä hernerouhe. Siitä saa tuoreiden herneiden makuista ruokaa, eikä tarvitse liottaa.
Loistavaa. Olen kyllä vuosikaudet idättänyt mungpapuja ja sinimailasta, mutta tätä en ole tullut ajatelleeksi. Ja se hernerouhe – täytyy lisätä ostoslistalle. Ensimmäisten lumien keskeltä terveisin Marja