Arkisto kohteelle olut

Yrttejä oluessani

Posted in sisustus with tags , , , on 27.3.2011 by Satu Hovi

Vihdoin Suomessakin alkaa saada jotakin hieman erilaista. Lapin Kulta lanseerasi Tuisku-oluen. Siinä on mausteena siankärsämöä. Maku on jännä, yrttinen, hieman pippurinen. Siankärsämöä on käytetty juomien, myös oluen, mausteena jo keskiajalla ja ennenkin, humalan ohella tai sijasta, kuten suomyrttiä tai suopursua. Mutta miksi tässä oluessa on sekä humalaa että  siankärsämöä?

Lapin Kullan Tuisku juodaan tietty viikinkilasista - onhan siinä sentään siankärsämöä!

puolukkaolutta

Tavalliseen kotikaljaan voi lisätä marjoja sekä villiyrttejä aivan mainiosti. Tässä Tuoppi-mallaspussin ohjeella tehdyssä on siankärsämön kuivattua versoa ja 200g puolukoita / 5l vettä.

Mainokset