Arkisto kohteelle siemenet

Synkkä ja pimeä aika?

Posted in elämästä ja ihmisyydestä, juomat, luonnonyrtit, sisustus, Uncategorized, yrttilääkintä, yrttiteet with tags , , , , , , on 28.12.2013 by Satu Hovi

Eli miten selvitä pirteänä ohi pimeän keskitalven ajan?

Voi tietysti hakea kaupasta kirkasvalolampun, vaan minun konstejani ovat seuraavat:
– Pidän aina tuoreita kukkia maljakossa koko tammi- ja helmikuun ajan. Gerberat ja neilikat säilyvät maljakossa pisimmän aikaa.  Niiden seurana maljakossa voi käyttää katajan, männyn tai kuusen oksia tai itse tehtyjä paperilehtikoristeita. Siten tuoreita kukkia ei tarvitse ostaa montaa kerralla. Maaliskuussa voi siirtyä pajunkissoihin ja koivunoksiin.

-Juon piristävää ja mieltä keventävää yrttiteetä. Tällaisia jo keskiajalla mielen, stressin ja huolien keventämiseen käytettyjä yrttejä olivat esimerkiksi sitruunamelissa (Melissa officinalis), nokkosen siemen (Urtica dioica) ja ruusujuuri (Rhodeola rosea).

-Poltan surutta koko päivän kynttilöitä. Elävän tule katseleminen rauhoittaa mieltä ja antaa kotoisan vaikutelman.

joulukoristeita 049

Mainokset

Siemenet hyötykäyttöön – likööreitä siemenistä

Posted in juomat, liköörit with tags , , , on 27.3.2011 by Satu Hovi

On niin kiva kokeilla kaikenlaista. Sain hauskan idean ja tein likööriä hunajamelonin siemenistä.  Nyt se on lionnut vodkassa (ei yhtään sokeria) kaksi kuukautta, joten on aika maistaa… Erinomaista!

Aika huvittavaltahan nuo melonin "siemenkodat" näyttävät purkissa uiskennellessaan, mutta kokeilu kyllä kannatti. Suosittelen lämpimästi.

Likööriähän voi kokeilla vaikka mistä, ja monien luonnon- sekä puutarhakasvien syötävät siemenet menevät ihan turhaan hukkaan.  Isomaksaruohon sienistä tehty likööri on tosi vahva-arominen, sopii lääkeliköörisekoitukseen.